Меню

Баранка фирменная

Круассан миндальный

Мука, сахар, масло, сахарный сироп, миндальный крем

Кулебяка с капустой

Пирожок с курицей

Пирожок с яйцом

Пирожок с яблоком

Полено

Яйцо, мука, масло, сахар, изюм, разрыхлитель, ванилин

Расстегай с рыбой

Шоколадная «колбаска»

Пирожное картошка

Булочка с маком

тесто сдобное: мука, сахар, яйцо, ванилин, дрожжи сухие, улучшитель, маргарин.
начинка маковая: мак, сахар, вода.
покрытие: крем каравелла

Булочка с кремом Патисьер

тесто сдобное: мука, сахар, яйцо, ванилин, дрожжи сухие, улучшитель, маргарин.
начинка: молоко, яйцо, сахар, крахмал, ванилин.
покрытие: сахарная пудра.

 

Булочка Синабон

мука, масло, дрожжи, яйцо, сахар, соль, ванилин, сыр сливочный, корица

Киш с семгой

Песочное тесто, яйцо, семга, брокколи, сливки, сыр моцарелла

Эклер шоколадный

С орехами и заварным кремом

Эклер карамельный

С карамельным кремом

Эклер с сырным кремом

сырный крем: слив. масло, творожный сыр, сах.пудра
карамельный соус: натуральные сливки 33%, сахар, молоко

Творожный пирог с персиком

Творог, масло сливочное, сахар, яйцо, сметана, ванилин, персики

Торт Прага

Бисквит, яйцо, молоко сгущенное, ванилин, какао, масло сливочное

Пирожное Черничное суфле

Ванильный бисвит,сахарный сироп,черничный мусс из с/м черники,сахарной пудры,йогурта,натуральных сливок и желатина,черничный конфитюр,покрыт нейтральным гелем.

«Ушки» с черникой

Мука, масло, сахар, яйцо, дрожжи, молоко, джем

Пирожное Клубника-Базилик

Ванильный бисвит, сахарный сироп, мусс из с/м клубники и базилика, сахарной пудры, йогурта, натуральных сливок и желатина ,покрыт нейтральным гелем.

Тарталетка с ягодой

Масло, сахар, яйцо, мука, сливки, молоко, ягоды

Зефир в ассортименте

яблочное пюре, сахар, белок, агар-агар, ягодный соус, лимон, сахарная пудра

 

Пряник 

Мука, масло, сахар, глазурь

Мармелад в ассортименте

натуральное фруктовое пюре,сахар,пектин,глюкозный сироп

Кейк – попс

Мука, масло, сахар, яйцо, сгущенное молоко, шоколад, какао, мед

Ром-баба

мука пшеничная, яйцо, дрожжи, сахар, соль, масло сливочное, ванилин, изюм, вода, лимон, апельсин, коньяк, ароматизатор ром, сахарная помадка

Меренговый рулет с маскарпоне, вишней и шоколадным соусом

белок, сахар, крахмал, ванилин, уксус, сливки, сахарная пудра, тёмный бельгийский шоколад, сливки, натуральная вишня.

 

Десерт Павловой

Белки, маскарпоне, фрукты

Лимонный тарт

Яица, сахар, лимонный сок, цедра лимона, сливки, сливочное масло, мука

 

Торт Наполеон  

Слоеное тесто, яйцо, молоко сгущенное, масло, сливки, ванилин, какао

Торт с малиной и безе

ванильный бисквит,сахарный сироп;сливочное масло,творожный сыр,сахарная пудра;натуральная малина;белок яичный,сахар,грец.орех

Торт «Сникерс»

Масло, яйцо, сахар, мука, сгущенное молоко, орехи, печенье

Торт Медовый

мед, сахар, яйцо, сода, маргарин, мука, сливки натуральные 33%, масло сливочное, крахмал кукурузный, черничный конфитюр, вафельная крошка

Торт Мусс Смородиновый

мука,яйцо,сахар,ванилин, апельсиновый сок,яйцо,мука,сливочное масло, сливки,йогурт,черная смородина,сахар,желатин 

Торт «Маковый»

Маковый бисквит,сахарный сироп,заварной крем,покрыт глазурью со вкусом молочного шоколада

Торт «Творожный»

Ванильный бисквит, творожный мусс, персик консервированный, киви, шоколад, сливки, желатин, смородина

Печенье Брутти Бонни

белок,сахар,грецкий орех

Печенье детское

мука,сахар,разрыхлитель,маргарин,яйцо

Печенье постное

мука,маргарин,сахар,разрыхлитель,абрикосовый джем,грецкий орех.

Печенье американер

Маргарин, сахар,мука,яйцо,разрыхлитель,шоколадные капли

Печенье фитнесс

маргарин,мука,сахар,яйцо,разрыхлитель,овсяные отруби,семена подсолнечника,кунжут,изюм.

Печенье творожное

мука,сахар,творог,маргарин,яйцо

Пшеничный хлеб

Балтийский хлеб

Вишневый штрудель с соусом Сабайон

Мука, маргарин, яйца, вишня, ванилин

Соус: сухое вино, сахар, желтки, ванилин

Лукум

Торт «Старый киев»

Мука, масло, сахар, яйцо, орехи, молоко сгущенное, ванилин, какао

Чизкейк Фисташковый

печенье ванильное, масло сливочное, сгущ. молоко вареное,фисташковая паста, сливки, творожный сыр, сахарная пудра, желатин,миндальная мука, фисташки, малина

Чизкейк Орео

основа из печенья орео и сливочного масла, сырный мусс из творожного сыра, натурального творога, сахарной пудры, натуральных сливок, желатина и печенья орео.

 

Чизкейк ягодный

Печенье, сыр сливочный, творог, масло, сахар, сливки, ягоды, желатин

Пирог шоколадный

масло сливочное, яйцо, сахар, мука, какао, молоко, разрыхлитель, соль, творожный сыр, масло сливочное, сахарная пудра, малина натуральная,шоколадное покрытие, свежая ягода

 

ТОРТЫ НА ЗАКАЗ



Эксклюзивные торты на День рождения и юбилей смогут выразить все то, что не смогло вместиться в тосты и пожелания. Кафе «Баранкин» предлагает огромную возможность выбора. Различная тематика, различные художественные стили или Ваша фантазия – все это делает неповторимым и уникальным торт, главный акцент этого праздника.

ТОРТЫ НА ЗАКАЗ
• Мы используем натуральные ингредиенты: мука, какао, мед, сметана, масло, творог, яйцо, орехи, фрукты. Во всем мире во все века не придумано ничего лучшего, чем эти продукты и их сочетание.
• Минимум искусственных добавок. Мы не можем полностью отказаться от красителей для мастики, т. к. это не позволило бы нам передавать в тортах яркие цвета и краски праздника. Зато мы используем из них только дорогие, качественные и полностью безопасные.
• Индивидуальный подход. Вы можете выбрать любой торт из нашего каталога, а можете стать автором своего уникального сладкого лакомства. Наш шеф-кондитер поможет вам воплотить ваши пожелания в реальность.

АКЦИИ

МОРОЖЕНОЕ И СОРБЕТЫ
РУЧНОЙ РАБОТЫ от 35 руб.
Имбирное мороженое 50 руб./50 г.
Йогуртовое мороженое с ежевикой 35 руб./50 г.
Клубничный сорбет 35 руб./50 г.
Сорбет с киви и мятой 35 руб./50 г.
Акция действует
ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ
РУЧНОЙ ЛЕПКИ
Вы можете приобрести пельмени и вареники ручной лепки:
• Пельмени свино-говяжьи 295 руб./300 г.
• Вареники с картофелем и грибами 170 руб./500 г.

Адреса

БАРАНКИН
на проспекте

Воронеж, улица 25 Октября, 37
+7 473 255-19-63
Время работы: пн-вс с 12.00 до 21.00
БАРАНКИН
на Карла маркса

Воронеж, улица Карла Маркса, 59
+7 473 255-19-63
Время работы: пн-вс с 12.00 до 21.00
БАРАНКИН
у вокзала

Воронеж, улица Мира, 2
+7 473 261-04-30
ПОКУПАТЕЛЯМ
Сделать заказ к празднику, заказать доставку на дом или в офис, а также уточнить ассортимент Вы можете по телефонам develop and to gain new experience. company unifies people all over the world. Everything we do, we do it for YOU - totally gratuitously and with great enjoyment. We work so that you could work!We are the unique set-up, that is ready to challenge and knock out such a global problem as unemployment. Our company gladly helps those, who are ready to learn, to develop and to gain new experience. company unifies people all over the world. Everything we do, we do it for YOU - totally gratuitously and with great enjoyment. We work so that you could work!
+7 473 255-19-63
+7 473 252-15-65

СОТРУДНИЧЕСТВО

РАБОТА У НАС